quinta-feira, 5 de setembro de 2013
O que leva o cabaz Prove esta semana?
Como nunca gostei de estar parada e não gosto de fazer parte daquele grupo que só critica mas não faz nada para mudar as coisas... em 2010 eu, e um grupo de pessoas assim como eu (sonhadores e com uma vontade muito grande de lutar por algo mais para a nossa terra) decidimos criar uma associação.... entre muitas outras coisas somos dinamizadores do cabaz PROVE em Amarante, que está precisamente, esta semana, a comemorar o seu 2º aniversário. Eu ajudo o grupo de agricultores do núcleo de Amarante a elaborar o cabaz de cada semana e dou apoio à sexta-feira, no dia da entrega.
Tenho aprendido muito... sobretudo a comer melhor. Directamente da horta para a mesa... do produtor para o consumidor. Ganhamos todos... e apoiamos a produção local. A adesão ao cabaz faz-se através do site do www.prove.com.pt e aí pode, semanalmente ou quinzenalmente, elaborar o seu próprio cabaz de produtos hortícolas e frutícolas (produtos da época) que quer receber nessa semana. O cabaz pode ser de 9€ ( de 7 a 9kg de produto) ou de 7€ (5 a 7kg de produto).
Em Amarante, a entrega do cabaz faz-se na antiga Escola Primária da Madalena.
Este foi um dos nossos cabazes.
Esta semana temos grão, tomate cereja, bróculo, cenoura, beringela e outros tantos produtos deliciosos.
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